KIM CRAWFORD Sauvignon Blanc – zdobywca I miejsca podczas degustacji na ślepo

0
553

Wina z zakrętkami są ich znakiem rozpoznawczym, to Kim Crawford – jeden z najbardziej rozpoznawalnych producentów z Nowej Zelandii.

Nowozelandzka firma winiarska nie istniałaby dziś, gdyby nie festiwal wina w Południowej Afryce. To właśnie tam  poznali się i zakochali w sobie jej założyciele: Erica i Kim, którzy od 1996 roku rozwijają wspólną pasję winiarską. To oni, jako jedni z pierwszych zastąpili korek zakrętką, wykluczając w ten sposób problem wina korkowego.

Kim Crawford Sauvignon Blanc zawdzięcza swój smak gronom pochodzącym z dwóch winnic Wairau Valley oraz Avatere Valley. Obie znajdują się w słynnym regionie Marlborough, dają winu bogactwo i złożoność smaku. Dodatkowo winorośl osiągnęła już wiek 14 lat, przez co wino w efekcie ma większą głębię smaku. Struktura wina, jego oleistość, została uzyskana dzięki połączeniu winogron z różnych winnic, jedna rodzi winogrona, które dają bardziej mineralne wina, a druga wpływa na rozwinięcie się w winie ogromu aromatów.

kc-sb

Kim Crawford Sauvignon Blanc Marlborough 2014.

Kolor: białe

Smak: wytrawne

Producent: Constellation Europe Limited

Kraj: Nowa Zelandia

Region: Marlborough

Szczep: Sauvignon Blanc

 

 

 

BRAK KOMENTARZY

ZOSTAW ODPOWIEDŹ