Oak Aged Foreign Extra Stout.

Tekst: Tomasz Pek
Piwo tygodnia. Oak Aged Foreign Extra Stout. Browar ReCraft/Widawa.
Polecane dziś piwo powstało w wyniku kooperacji dwóch śląskich browarów: ReCraft i Widawa. Piwo zostało uwarzone z dodatkiem trzech gatunków polskich chmieli: Oktawii, Sybilli i Lubelskiego.
Tym, co wyróżnia je spośród innych FESów pojawiających się ostatnio coraz częściej na rynku, jest dodatek cukru Muscovado, czyli melasy trzcinowej, któremu zawdzięcza swój smak i kolor.
Ponadto piwo leżakowano z dębowymi płatkami z beczki po kubańskim rumie.
Znajdziemy w nim aromaty i smaki palonych słodów, kawy, czekolady, słodkawe.
Wysoki ekstrakt początkowy – 18°Plato, zawartość alkoholu 7%, niska goryczka.