Tekst: Tomasz Pek
Czas zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia, to między innymi czas towarzyskich spotkań, a spotkanie, jak wiadomo, to doskonały pretekst żeby napić się czegoś dobrego.
W ostatnich latach, w grudniu pojawia się coraz więcej piw mających nawiązywać do tego szczególnego okresu.
Oto kilka tegorocznych propozycji:
Saint No More 2016 – AleBrowar
Saint No More 2016, to piąta już edycja piwa świątecznego z Ale Browaru. Tym razem jest to kokosowy porter.
Cicha Moc – PiwoWarownia
Świąteczna propozycja PiwoWarowni, to żytni stout z przyprawami. Do piwa dodano kardamon, cynamon, skórkę pomarańczy oraz pędy sosny.
Piwo powstało we współpracy z Browarem Leśniczówka.
Kwas Theta – Wild Sour Cherry RIS – Pinta
Kwas Theta, to grudniowa propozycja browaru Pinta, powstała w ramach akcji Pinta Miesiąca.
Jest to Russian Imperial Stout, do którego dodano świeżo tłoczony sok z polskich kwaśnych wiśni, a prócz klasycznych drożdży piwnych użyto również drożdży do whisky oraz dzikich drożdży.
Piernikowy Foch – Jan Olbracht
Piwo piernikowe z browaru Jan Olbracht, to ciemne piwo, do którego dodano miód wielokwiatowy, cynamon, kolendrę, goździki, ziele angielskie i gałkę muszkatołową.